Mancare sanatoasa si arta gatitului, de la origini pana la mine in bucatarie

De-a lungul a zeci de mii de ani bucataria a evoluat. Daca Revolutia Cognitiva i-a gasit pe Homo Sapiens preparand carne la foc si culegand tot felul de fructe din copaci, Revolutia Industriala a dat startul unei adevarate forme de arta in care culorile, gusturile si mirosurile se imbina perfect, intr-o farfurie eleganta. Imi place…

De ce am ales sa raman in tara?

Este o intrebare pe care mi-o pun din ce in ce mai des si realizez ca pe masura ce trece timpul, tentatia de a arunca un ochi pe ofertele de locuri de munca in strainatate este mai mare. Desi o multime de cunoscuti, prieteni si membri ai familiei sunt plecati din Romania, m-am incapatanat sa…

Am fost pe coasta Liciei, in Turcia, cu Premio Travel. Cum a fost?

Sunt un turist de ocazie care iubeste sa descopere locuri noi ori de cate ori are ocazia si viseaza la a deveni turist profesionist. Cea mai recenta experienta este o calatorie pe coasta Liciei, in Turcia, care mi-a lasat amintiri colorate si gustoase. Cum am plecat in excursie? Trebuie sa recunosc ca am privit cu o…

Citeste si da mai departe! Cum scapam o data pentru totdeauna de Dragnea?

Dragnea si al sau PSD au reusit sa devina un magnet care atrage doar elementele negative ale vietii: ura, prostie, saracie, frustrare, neputinta, etc. Poate ca prin protestele pe care le facem mult prea des, prin milioanele de ” Muie PSD” pe care le afisam peste tot si prin simplele conversatii pe care le purtam…

Nu stiam ca este atat de greu sa cumperi niste verighete

Recent am facut pasul asta urias, care sincer, nu mi s-a parut nimic wow. La doua luni dupa nunta sunt acelasi om, relatia cu proaspata nevasta este la fel de armonioasa, rutina zilnica este aceeasi. Singurele diferente sunt numele ei si verighetele de pe degetele noastre. Oricat ar fi de greu de crezut, alegerea verighetelor…

3+6 lucruri pe care trebuie sa le inteleaga Dragnea

Daca scoti 100 000 de oi la pascut si le duci inapoi in tarc, nu se cheama miting Daca ti-ai lasat mustata cu gandul ca o sa ii zgarie, si o sa te lase in pace, cel mai probabil nu o sa mearga Suntem peste tot in lume. Nu ai unde sa fugi! Vreo 5 milioane…

5+ idei! Cum scapam de ciuma rosie?

De-a rasu’, plansu’. Sunt cel putin 400 000 de idioti in Romania! Nu este nicio surpriza pentru mine si cu siguranta nici pentru voi. Ceea ce este surprinzator este ca ieri nu au mai fost idioti izolati, ci si-au unit fortele sub bagheta conducatorului suprem. Cand vezi o asemenea mare de neuroni anesteziati de berea…

Diagnostic crunt: Suferi de Dancilita!

Atentie! Lumea medicala este socata si isi revine cu greu dupa descoperirea colosala, facuta recent. Un student in anul I la Universitatea de Medicina Veterinara a ajuns la o concluzie impresionanta,dupa ce a studiat cu atentie, timp de cateva luni, mai multe categorii de maimute, unele in natura, altele in parlament. Popovici Gigel a comparat comportamentul…

Zapada-i ca politicienii

A venit si prima ninsoare serioasa si la fel ca si metroul din Drumul Taberei, a venit atunci cand ne-au murit sperantele. Singura diferenta este ca metroul inca nu a venit. Fulgii albi, curati, reci si umezi s-au asezat pe caldaram cu eleganta si noblete, acoperind orasul si desenand un peisaj invernal de pus in…